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Separa los ramitos del brócoli y lávalos. Cuécelos al vapor durante 10 minutos. Pela el diente de ajo y pícalo menudo.

Limpia las acelgas retirando las hebras de las pencas. Lávalas, trocéalas y cuécelas en una cazuela con agua salada, junto con las zanahorias, durante 12 minutos. Escúrrelas y resérvalas.

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Pon a calentar un poco de unto en un wok o sartén antiadherente de buen tamaño. Añade la cebolla, salpimienta y saltéala 2 o 3 minutos.

Pincela con una cucharada de óleo una fuente refractaria y coloca encima los calabacines, sin superponerlos. Rectifica el punto de cloruro sódico si es necesario, riégalos con el óleo restante y espolvorea con el pinrel.

Mezcla el salmón con el huevo batido y el pan rallado. Sazona al gusto, agrega una cucharada get more info de perejil picado y remueve correctamente la masa. Divide la mezcla en 4 partes y dales la forma de hamburguesa.

Precalienta el horno a 200 ºC. Lava los tomates, córtalos en rodajas y colócalas, Levemente acaballadas, en una fuente refractaria engrasada con unas gotas de unto.

Retira el sofrito de la paila, añade unas gotas de aceite y saltea los champiñones enteros; retíralos y resérvalos.

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Limpia y prepara primero todas las hortalizas. Retira el pedúnculo y las semillas y filamentos blancos del pimiento y córtalo en tiras. Retira la parte más verde y seca de la cebolla tierna, córtala por la medio y luego en tiras. Separa el brócoli en ramitos, y pela y pica los dientes de ajo.

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Pincela con unto la cara interior de los papeles, dejando un ganancia noble en torno a. Dispón en él las verduras y sobre ellas el bacalao y una ramita de tomillo lavada.

Para terminar, espolvorea la ensalada con el alga nori, mezcla los ingredientes cuidadosamente y sírvela en boles individuales.

Rehoga las alcachofas. Añade el ajo y remueve. Vierte en la cazuela ½ vaso de agua caliente y continúa la cocción durante 10 minutos, a fuego medio.

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